Fonduta alla birra con polenta
Un piatto invernale coi fiocchi. Anzi, con la birra. Ingredienti: polenta, fontina valdostana o raclette, birra (una lattina per 2 persone), farina, chiodo di garofano, pepe, gin. Ricetta: La polenta fatela un po’ come volete. Tagliate la fontina a pezzetti. […]